Scopri il gusto di gelato unico di Reggio Emilia: il Semifreddo Giovanna.

Immagina la soffice panna montata abbracciata da croccanti pezzi di mandorle caramellate. Questo delizioso sapore ha origine nella storica Gelateria K2 di Reggio Emilia, che fu gestita dai signori Fieni e Vignali dal 1961 al 1978.

La storia del Semifreddo Giovanna è un affascinante racconto di amore e creatività. La moglie del signor Giovanni, Anna, preparava un croccante alle mandorle così delizioso da lasciare tutti senza parole. Un giorno, Giovanni ebbe l’idea di mescolare questo croccante alle mandorle con la panna montata e un ingrediente segreto, creando una combinazione perfetta. Per celebrare il loro legame speciale, decisero di dare al nuovo gelato il nome che univa i loro: nacque così il Semifreddo Giovanna.

Il destino volle che la prima persona a gustare questa prelibatezza si chiamasse proprio Giovanna, consolidando così il nome del gelato nel cuore della città.

Un’altra storia racconta che, durante la produzione di questo gusto, una bambina che abitava al piano di sopra della gelateria, attratta dal profumo, si infiltrava di nascosto per leccare le palette utilizzate. Da qui il nome Giovanna, proprio come la bambina.

Oggi, il Semifreddo Giovanna continua a deliziare i palati dei Reggiani, diventando una leggenda locale.

E voi, a quale versione credete?
Non hai ancora provato questa specialità?
Ti aspettiamo alla Gelateria K2 per un’esperienza indimenticabile!